05 dic 2012

Crema ricotta e pera al biscotto



Ingredienti: 1 pera, 100 grammi di ricotta fresca di mucca, 1 cucchiaino di zucchero, il succo di un mandarino, 1 biscottino.



Preparazione: lavate, sbucciate e poi tagliate la pera a pezzettinii. Nella ciotolina unite tutti gli ingredienti e frullate per bene. Mettete la crema nelle coppettine e servite.



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